Casos de Éxito: Restaurantes Propulsores en Destinos Turísticos
Movilizar a grandes audiencias y atraer turismo es un desafío, especialmente para quienes buscan posicionar un país o región como destino atractivo. Sin embargo, hoy en día, la influencia de las marcas y figuras en redes sociales ha impulsado tendencias capaces de atraer a turistas ávidos de experiencias únicas, desde platos icónicos hasta conceptos de alta cocina. Un claro ejemplo de este fenómeno es Crumbl Cookies, una franquicia que ha aprovechado el poder viral de TikTok para convertirse en una franquicia codiciada. Estas galletas, consideradas como auténticos obsequios, no solo se han convertido en un referente viral, sino también en una franquicia de alta demanda y valor. Asimismo, muchos restaurantes y productos exclusivos de ciertos países crean un atractivo aún mayor, motivando a los turistas a desplazarse específicamente para experimentar algo auténtico. Este efecto se observa entre los millennials, donde, según una encuesta de App Marketplace News, el 53% de los encuestados ha visitado o pedido en un restaurante que descubrió en TikTok. Algunos destinos turísticos también se distinguen por sus especialidades gastronómicas, las cuales, además de generar identidad cultural, pueden movilizar turismo de forma masiva. México con sus tacos, Japón con el sushi y el ramen, Italia con el gelato, la
Top destinos caracterizados por los hoteles más exclusivos
Al hablar de turismo de alta gama, ciertos hoteles vienen a la mente; no solo ofrecen hospitalidad de primera clase, sino que se han convertido en destinos emblemáticos en sus respectivas ciudades. El turismo de lujo está en auge, y se estima que alrededor del 40% de los viajeros con altos ingresos participan en este tipo de turismo, buscando experiencias que van más allá de lo común. Estos alojamientos de lujo, al brindar experiencias únicas, atraen a viajeros de todo el mundo en busca de algo verdaderamente inolvidable y exclusivo. Un caso de éxito es el Burj Al Arab Jumeirah en Dubái, que por ejemplo, redefine el concepto de exclusividad desde su icónica estructura en forma de vela y su ubicación en una isla privada. Con sus suites de dos niveles, servicio de mayordomo 24/7 y transporte en helicóptero o Rolls-Royce, este hotel ofrece un nivel de servicio inigualable que convierte cada estadía en una experiencia de lujo extremo. Mientras que por el otro lado, en Nueva York, The Plaza Hotel continúa siendo un símbolo del glamour y la historia estadounidense, atrayendo a huéspedes en busca de una experiencia clásica en el corazón de Manhattan. Estos destinos no solo representan ejemplos de
Caso de Éxito en Sostenibilidad Turística: Destinos que Destacan por sus Buenas Prácticas
Actualmente, nos encontramos en un panorama donde la sostenibilidad se ha convertido en un pilar esencial en todos los sectores, y el sector turístico no es la excepción. Este sector está capitalizando la oportunidad de adaptarse a las nuevas tendencias y exigencias de los consumidores, como también a los objetivos y metas establecidas en la Agenda 2030 y los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS), impulsando así la economía verde. Bajo este esquema de economía verde, emerge el turismo sostenible como una estrategia clave que va más allá del simple turista consciente del impacto que genera, sino que también es un modelo donde el destino, al que denominaremos anfitrión, busca satisfacer las necesidades del visitante como de las industrias y gremios, mientras se preserva los recursos naturales y culturales del entorno sin comprometer las generaciones futuras. La Organización de las Naciones Unidas (ONU) establece tres principios a lo que se debe regir el turismo sostenible, que son: Dar un uso óptimo a los recursos medioambientales. Respetar la autenticidad sociocultural de las comunidades como arquitectónicos, tradicionales, etc… Asegurar actividades económicas a largo plazo que contribuyan a la reducción de la pobreza. En los últimos años, el turismo sostenible ha experimentado un crecimiento significativo. De acuerdo
El Impacto de la Economía Naranja en el Desarrollo de Destinos Turísticos Emergentes
En los últimos años, he sido testigo del crecimiento y relevancia que ha ganado la economía naranja, contribuyendo significativamente al producto interno bruto (PIB) de diferentes países, especialmente notable en América Latina, donde el crecimiento es evidente en aspectos como la generación de empleos y exportaciones. Entre estos países destaca el caso de México; de acuerdo con un informe publicado por Wortev Capital hace unos años, esta industria representaba el 3.1% del empleo a nivel nacional. Antes de continuar… resulta crucial repasar brevemente que, al referirnos a “economía naranja”, hablamos de aquellas industrias creativas y culturales que generan crecimiento económico a partir de la generación de empleos y el desarrollo social, al tiempo que se impulsa la creatividad, la innovación, el arte y las expresiones culturales. Según la UNESCO, estas industrias representan el 3% del Producto Interno Bruto (PIB) mundial. La economía naranja tiene un impacto significativo en los destinos turísticos, además de servir como mecanismo de diversificación, reduciendo su dependencia en sectores tradicionales. Entre los destinos turísticos emergentes que fomentan esta industria destaca Colombia, implementando rutas turísticas en ciudades como Medellín y Bogotá, donde se ha revitalizado áreas urbanas y generado empleos, a la vez que destacan el arte urbano, la
Inversiones en Bienestar: Cómo los Hoteles están Integrando Espacios de Salud y Wellness para Atraer a Nuevos Clientes
En los últimos años, el bienestar y la salud ha pasado a ser un factor relevante y no negociable a nivel mundial, generando una tendencia creciente en el turismo y la hospitalidad. De acuerdo a un estudio publicado por McKinsey, el 79% de los encuestados consideran su bienestar como una prioridad esencial. En este artículo, exploraremos brevemente el auge que ha tenido la salud y wellness y cómo el sector hotelero está capitalizando esta tendencia donde además de servir como nuevas oportunidades de negocio y rentabilidad, también buscan lograr ser un punto referente y atractivo para aquellos que buscan una desconexión manteniendo su bienestar como foco principal. Cuando hablamos de turismo de bienestar, es crucial destacar que este concepto considera aquellas personas que se desplazan a diferentes destinos turísticos con un propósito más allá del vacacional. Se trata de personas que viajan con el propósito de cuidar su salud mental y emocional, además de disfrutar de su estancia. Este tipo de turismo representa alrededor del 17% del gasto turístico global. Según los datos dado a conocer por el centro de investigación de RunRepeat, para 2027, se prevé que el sector mundial del turismo de bienestar alcance los 1,2 billones de dólares. Por
Reflexión sobre el Segundo Semestre: Tendencias Emergentes en el Sector Turístico
A medida que iniciamos el segundo semestre del año, es fundamental detenernos y reflexionar sobre las tendencias emergentes del mercado. Esta pausa nos permitirá tomar decisiones informadas y, si es necesario, ajustar nuestros objetivos para garantizar resultados óptimos en nuestros negocios. Es el momento adecuado para evaluar qué aspectos del sector continúan vigentes y cuáles requieren modificaciones para adaptarnos a las nuevas realidades del mercado. Si, al igual que yo, eres un apasionado del sector turístico, te invito a acompañarme en este análisis sobre la evolución del turismo en lo que resta del año. Experiencias Únicas Hace unas semanas discutimos sobre el turismo de bienestar y cómo esta categoría ha ganado relevancia debido a que los viajeros actuales buscan mejorar su calidad de vida. Esta tendencia está estrechamente ligada al turismo de lujo. Según Hosteltur, este tipo de turismo sigue en auge, ya que los viajeros priorizan un estilo de vida que promueve tanto el bienestar exterior como interior. Esto implica que los destinos serán valorados por las actividades que ofrezcan, como experiencias espirituales, gastronómicas y físicas. La demanda por experiencias exclusivas y transformadoras sigue creciendo, y es una oportunidad que no debemos dejar pasar. Turismo Sostenible La conciencia ambiental está cada día más presente
Turismo Regenerativo: Más Allá de la Sostenibilidad
En los últimos años, hemos sido testigos del crecimiento vertiginoso del turismo, posicionándose como uno de los sectores de mayor expansión, solo superado por la tecnología, que está siendo potenciado aún más por el avance exponencial de la inteligencia artificial. Como lectores habituales sabemos del impacto económico del turismo y su influencia crucial en la sostenibilidad. Sin embargo, hoy quiero explorar un tipo de turismo que está ganando cada vez más relevancia: el turismo regenerativo. Este enfoque va más allá de ser precisamente sostenibilidad, buscando no solo mitigar el impacto ambiental, sino también contribuir activamente a la restauración y mejora del medio ambiente. El turismo regenerativo se distingue por sus actividades diseñadas no solo para reducir el impacto negativo del turismo convencional, sino también para fortalecer la resiliencia ambiental frente al cambio climático. En respuesta a los desafíos actuales de la industria turística, este enfoque emerge como una opción necesaria y responsable. Un ejemplo destacado de este modelo es el Proyecto The Good Concierge, presentado en el portal labuenahuella.org, donde se destaca a Víctor Fernández Morales como Co-Fundador y Director del Proyecto. El Resort Pula Golf en Mallorca se posiciona como líder en Hostelería Regenerativa Competitiva. Desde su fundación en 1996, el
Construyendo una Marca Personal en la Industria Turística: Claves para el Éxito Profesional
Quiero iniciar resaltando que, si te debo explicar en pocas palabras qué es la marca personal, también conocida como personal branding, te diría puntualmente que es el posicionamiento y la huella que plasmamos en las personas. Dicho de otra manera, ¿qué piensan de mí con solo decir mi nombre?, ¿con qué temas me relacionan?, ¿en qué necesidad acudirían a mí? Estas preguntas clave te ayudan a definir tu marca personal. Aclarando este punto, quiero destacar que hoy en día trabajar nuestra marca personal, independientemente del sector en el que te desarrolles, es imprescindible no solo para el posicionamiento, sino también para la comercialización de tus habilidades y aptitudes, lo cual beneficia la oferta de servicios o productos que ofreces y en ocasiones representas, ya seas emprendedor o colaborador dependiente. En el sector turístico, donde la experiencia del cliente es primordial, una marca personal sólida no solo te posiciona como una autoridad en dicho campo, sino que también te permite conectar de manera más significativa con tu audiencia y stakeholders, generando conexiones de valor. Ya seas un inversionista, emprendedor o fundador de un nuevo proyecto, tener una marca personal bien definida te será útil para atraer clientes y partners, gracias a la conexión que
Destinos emergentes para el turismo de aventura en 2024
El turismo es una actividad con beneficios recíprocos tanto para el visitante como para el país de destino. Según Statista, la industria turística es responsable de la creación de más de 290 millones de empleos, tanto directos como indirectos; y a pesar de que este sector (al igual que muchos otros) se vio afectada a nivel mundial por la pandemia de Covid-19, su recuperación ha superado las predicciones. De acuerdo a la Organización Mundial del Turismo, tomando en consideración los datos del 2023, se espera que el turismo internacional alcance en 2024 los niveles registrados antes de la pandemia, entre los factores como es de esperar se atribuye la recuperación del mercado. Destinos destacados Entre las regiones más populares, Europa lidera como el destino más visitado, seguida del Medio Oriente y Asia Pacífico. Basado en estos hallazgos, quiero compartir los países que emergen como destinos para el turismo de aventura en 2024, considerando los últimos rankings consultados. Como resalté anteriormente, Europa continúa liderando como el continente más visitado, y en esta región, Francia encabeza la lista. Francia recibe anualmente hasta 77.5 millones de viajeros, según National Geographic. Además de poseer la famosa ciudad del amor, París, Francia ofrece un atractivo diverso con su
Turismo Sostenible en el 2024: Una Oportunidad de Innovación y Atracción
El turismo sostenible es una tendencia creciente en el mundo actual, y este año se perfila como un período lleno de innovaciones y experiencias conscientes para los viajeros que desean enriquecerse mientras respetan el entorno que exploran. A continuación, te presento dos tendencias clave en el turismo consciente que podrían inspirar tu próximo viaje. Optar por uso de plataformas para viajes sostenibles: Una de las formas más destacadas en que los viajeros pueden abrazar el turismo sostenible es a través del uso de plataformas especializadas. Ante la creciente demanda de alternativas de hospedaje más allá de los tradicionales hoteles, Ecobnb emerge como una solución para los viajeros conscientes que desean minimizar su huella ambiental durante su estadía. Esta plataforma ofrece una amplia gama de opciones de alojamiento sostenible, desde encantadoras cabañas en entornos naturales hasta modernas casas ecológicas. Cuenta con una interfaz intuitiva, similar a la de Airbnb, Ecobnb permite a los usuarios seleccionar fácilmente el destino deseado, fechas contempladas y número de personas a considerar. Además de facilitar la reserva, la plataforma promueve activamente la reducción de emisiones de CO2 y el ahorro de agua, convirtiendo cada experiencia en un acto positivo para el planeta. Un paso más al turismo regenerativo: Por otro lado,