Vivimos en una era donde la conciencia del bienestar y la salud se han convertido en un faro que guía nuestras decisiones diarias, y la pandemia del COVID-19, con su innegable influencia, ha actuado como un catalizador en la forma en que percibimos y valoramos estos aspectos en nuestra de vida cotidiana, incluso incidiendo en nuestras decisiones a la hora de planificar viajes o vacaciones. Según un informe de Grand View Research, el mercado global de turismo de bienestar alcanzó un valor de 814.6 mil millones de dólares en 2022 y se prevé un crecimiento anual sostenido del 12.42% desde 2023 hasta 2030. Además, el Wellness Tourism Market Outlook de Fact MR prevé que este mercado alcance los 2.3 billones de dólares para el final de 2033, partiendo de 880 mil millones en 2023. Más allá de la pandemia del COVID-19, las redes sociales desempeñan un papel fundamental en la evolución de esta constante tendencia hacia el bienestar. En todas partes, influencers, figuras reconocidas y entusiastas comparten sus experiencias de yoga, meditación, alimentación saludable y cuidado en sus vacaciones,  influyendo directamente en las expectativas de los viajeros y transformando no solo lo que esperamos de los destinos a los que vamos, sino

La industria de bebidas, en particular el mercado de bebidas alcohólicas, mantiene un crecimiento sostenido, alimentado por una serie de factores que influyen en las preferencias de los consumidores y las tendencias emergentes. En este sentido, me complace analizar las razones del porqué la industria de bebidas sigue prosperando, considerando algunas de las tendencias que están moldeando el sector. El mercado de bebidas alcohólicas es impresionante en su magnitud. Según datos de Statista, los ingresos en el mercado de bebidas alcohólicas alcanzaron una cifra de US$1,609.00 mil millones en 2023, y se proyecta que experimente un crecimiento anual del 5.42% hasta 2027. Un dato interesante que destaca el informe es que el segmento de mercado más grande es el de la cerveza, representando un volumen de mercado de US$610.00 mil millones en 2023. Las preferencias de los consumidores juegan un papel fundamental en este crecimiento. Según datos presentados en el informe, la demanda de bebidas alcohólicas únicas y premium está en constante ascenso a nivel mundial y los consumidores están dispuestos a invertir más en productos de alta calidad que ofrezcan sabores y experiencias distintivas.  Esto ha llevado a un aumento en la demanda de cervezas y licores artesanales, así como de vinos