El turismo gastronómico de lujo se posiciona este 2024 como una tendencia destacada, transformando la manera en que los viajeros experimentan el mundo. En un escenario donde cada vez más personas buscan experiencias auténticas y exclusivas, la gastronomía se convierte en la puerta de entrada ideal para conectar profundamente con la cultura local. Para quienes valoran los detalles, el turismo de lujo ofrece mucho más que platillos excepcionales; es un recorrido a través de sabores, historias y tradiciones. En destinos icónicos como Francia, Italia y Japón, las cenas en restaurantes con estrellas Michelin son más que una comida: son eventos cuidadosamente orquestados que permiten a los visitantes conocer el talento y la creatividad de chefs de renombre. Este nivel de exclusividad, donde cada plato cuenta una historia, es una forma de lujo que atrae especialmente al viajero curioso. Además, las clases de cocina y las rutas de vino brindan la oportunidad de experimentar la gastronomía de una manera práctica y personalizada. En mi opinión, esta combinación de alta cocina con actividades interactivas es ideal para quienes desean explorar un lugar con todos los sentidos. Las visitas a bodegas en regiones como La Rioja o Napa Valley permiten conocer el arte de la

El turismo es una actividad con beneficios recíprocos tanto para el visitante como para el país de destino. Según Statista, la industria turística es responsable de la creación de más de 290 millones de empleos, tanto directos como indirectos; y a pesar de que este sector (al igual que muchos otros) se vio afectada a nivel mundial por la pandemia de Covid-19, su recuperación ha superado las predicciones. De acuerdo a la Organización Mundial del Turismo, tomando en consideración los datos del 2023, se espera que el turismo internacional alcance en 2024 los niveles registrados antes de la pandemia, entre los factores como es de esperar se atribuye la recuperación del mercado. Destinos destacados Entre las regiones más populares, Europa lidera como el destino más visitado, seguida del Medio Oriente y Asia Pacífico. Basado en estos hallazgos, quiero compartir los países que emergen como destinos para el turismo de aventura en 2024, considerando los últimos rankings consultados. Como resalté anteriormente, Europa continúa liderando como el continente más visitado, y en esta región, Francia encabeza la lista. Francia recibe anualmente hasta 77.5 millones de viajeros, según National Geographic. Además de poseer la famosa ciudad del amor, París, Francia ofrece un atractivo diverso con su