Una nueva era de alojamientos sustentables

En estos días estuve leyendo acerca de aprendizajes que nos ha traído vivir durante una pandemia y, definitivamente, el devastador virus COVID-19 ha puesto en evidencia el impacto que causa el turismo en el medio ambiente. Después de una temporada en la que se redujeron los viajes drásticamente, el mundo sintió un respiro. Si extrapolamos esa información a estadísticas, solo debemos ver los informes de la Organización Mundial del Turismo, que estimaron que solo los alojamientos representan aproximadamente el 5% del dióxido de carbono global.

En este orden, la sostenibilidad y el respeto al medioambiente, más que ser una tendencia, es una necesidad que ocupa una posición importante en la lista de factores a tomar en cuenta en el desarrollo de nuevos negocios en la industria turística. Por ello, los inversionistas y líderes en hotelería, más allá de seguir una moda, están optando por diseñar nuevas opciones de alojamientos realmente sostenibles. Claro, sin obviar el lujo y la comodidad. 

Leo sobre algunos ejemplos que parecen marcar cierta pauta. Uno de los más llamativos parece ser Svart. Lo presentan como el hotel más sostenible del mundo y abrirá sus puertas en Noruega en 2023. Svart tendrá una inversión de 500 millones de euros, con un retorno anual estimado del 7% para los inversionistas que apuesten por este innovador concepto. Si te preguntas qué tan sostenible realmente será el hotel, solo diré que estiman ahorrar el 85% de su consumo energético anual y recolectar suficiente energía solar para cubrir tanto las operaciones del hotel -incluido el transporte en barco- como la necesaria para la construcción del edificio.

Más cerca de mi entorno habitual, en República Dominicana, conozco detalles de un desarrollo turístico de lujo sostenible en la zona de Miches que se levanta a partir de una certificación LEED y que marca la pauta hacia un nuevo modelo de construcción turística en un país en el que cada vez se levantan más edificaciones, comerciales y corporativas mayormente, siguiendo dichos lineamientos. 

El camino de la sostenibilidad en el sector de la hospitalidad es una realidad y, cada vez más, vemos hoteles y edificios de turismo inmobiliario que lo siguen, con medidas de adaptación o desde su concepción en el caso de los nuevos. Buscan encontrar una fórmula ganadora de ser amigable con el medio ambiente y, a la vez, ofrecer una propuesta de diseño innovador y con servicios de alta categoría. Y si estás pensando en invertir en en la industria, te dejo este dato como despedida: Booking.com, la plataforma digital de viajes, publicó en el 2019 los resultados de un informe anual sobre turismo sostenible e indicó que el 72% de los viajeros prefiere planear viajes sostenibles para preservar el planeta.