Negocios Verdes: Iniciativas Empresariales frente a los Sargazos
Cada día somos vulnerables y estamos más impactados por las consecuencias del cambio climático que por consiguiente también afecta en gran medida al país y su economía, como es el caso de los sargazos, un problema mundial que ha generado un impacto significativo en el turismo y economía de varias regiones, inicialmente en zonas costeras como el caribe y el Golfo de México.
Un claro ejemplo del riesgo que representa el sargazo para la economía y turismo es el caso de Quintana Roo, México. Durante el 2019, sus actividades turísticas experimentaron una reducción entre un 2.2% y un 5% debido a la llegada del sargazo.
El impacto al turismo se debe a los males olores y apariencia que genera la acumulación de sargazo, siendo poco atractivo para los turistas como locales de la zona. Dicha acumulación además genera bloqueos e impedimentos para actividades recreativas como es la natación, buceo y snorkelling. Estos factores, por ende, impactan a nivel económico, reduciendo los ingresos que generan dichas visitas y actividades en el sector turístico. Además, la inversión en limpieza implica un costo significativo y constante, ya que es necesario mantener la zona limpia y atractiva de forma recurrente.
Adicionalmente, la pesca y los negocios locales se ven afectados por la poca visita hacia restaurantes, hoteles, locales y en el caso de la pesca en la región del caribe resulta como un impedimento para los que se dedican a su comercialización.
Considerando esto, en los últimos años resaltan iniciativas empresariales y startups que han tomado esta problemática como una oportunidad de negocio. Un modelo de ejemplo a seguir en la transformación de crisis ambientales en oportunidades de negocio es SOS Carbon, una empresa emergente fundada en 2018 como un spin-off del Departamento de Ingeniería Mecánica del MIT (Massachusetts Institute of Technology). SOS Carbon está aprovechando su tecnología innovadora para la captura de carbono mediante sargazo en aguas profundas y han desarrollado un sistema rentable y de bajo impacto que se instala en barcos artesanales para recolectar sargazo antes de que llegue a la costa llamada el Littoral Collection Module (LCM). A través de alianzas estratégicas con sectores públicos, privados y académicos, SOS Carbon lidera con soluciones sostenibles que no solo protegen el medio ambiente, sino que también generan impacto social mientras afrontan las adversidades del cambio climático.
Las Mejores Ciudades para Disfrutar de Restaurantes MICHELIN
Tal y como decía Confucio, “saber comer es saber vivir”, una frase que nos invita a valorar los alimentos tanto por el placer de disfrutar de un buen platillo como por los beneficios nutricionales que nos aportan. Sin duda, comer es un placer para muchos, tanto así que en el sector turístico existe una categoría dedicada exclusivamente a ello: el turismo gastronómico. Para los viajeros, el turismo gastronómico resulta ser una fuerte motivación a la hora de considerar un destino. De acuerdo a un reportaje de La República, una encuesta realizada por la web de viajes Booking, reveló que el 88% de los encuestados considera la degustación de la cocina local como una de las principales motivaciones al elegir un destino. Si dentro de tus planes por lo que resta del año es viajar, aquí te comparto las principales ciudades que puedes considerar para disfrutar de una experiencia culinaria única, ya que son destinos reconocidos por sus ofertas gastronómicas enfocadas en restaurantes con estrellas Michelin, las cuales han ganado mucha popularidad. Según las últimas cifras publicadas el año pasado, Tokio lidera con 200 restaurantes con estrellas Michelin, con calificaciones que van desde 1 a 3 estrellas. A este listado, a 9,706 km
El Impacto de la Economía Naranja en el Desarrollo de Destinos Turísticos Emergentes
En los últimos años, he sido testigo del crecimiento y relevancia que ha ganado la economía naranja, contribuyendo significativamente al producto interno bruto (PIB) de diferentes países, especialmente notable en América Latina, donde el crecimiento es evidente en aspectos como la generación de empleos y exportaciones. Entre estos países destaca el caso de México; de acuerdo con un informe publicado por Wortev Capital hace unos años, esta industria representaba el 3.1% del empleo a nivel nacional. Antes de continuar… resulta crucial repasar brevemente que, al referirnos a “economía naranja”, hablamos de aquellas industrias creativas y culturales que generan crecimiento económico a partir de la generación de empleos y el desarrollo social, al tiempo que se impulsa la creatividad, la innovación, el arte y las expresiones culturales. Según la UNESCO, estas industrias representan el 3% del Producto Interno Bruto (PIB) mundial. La economía naranja tiene un impacto significativo en los destinos turísticos, además de servir como mecanismo de diversificación, reduciendo su dependencia en sectores tradicionales. Entre los destinos turísticos emergentes que fomentan esta industria destaca Colombia, implementando rutas turísticas en ciudades como Medellín y Bogotá, donde se ha revitalizado áreas urbanas y generado empleos, a la vez que destacan el arte urbano, la
Inversiones en Bienestar: Cómo los Hoteles están Integrando Espacios de Salud y Wellness para Atraer a Nuevos Clientes
En los últimos años, el bienestar y la salud ha pasado a ser un factor relevante y no negociable a nivel mundial, generando una tendencia creciente en el turismo y la hospitalidad. De acuerdo a un estudio publicado por McKinsey, el 79% de los encuestados consideran su bienestar como una prioridad esencial. En este artículo, exploraremos brevemente el auge que ha tenido la salud y wellness y cómo el sector hotelero está capitalizando esta tendencia donde además de servir como nuevas oportunidades de negocio y rentabilidad, también buscan lograr ser un punto referente y atractivo para aquellos que buscan una desconexión manteniendo su bienestar como foco principal. Cuando hablamos de turismo de bienestar, es crucial destacar que este concepto considera aquellas personas que se desplazan a diferentes destinos turísticos con un propósito más allá del vacacional. Se trata de personas que viajan con el propósito de cuidar su salud mental y emocional, además de disfrutar de su estancia. Este tipo de turismo representa alrededor del 17% del gasto turístico global. Según los datos dado a conocer por el centro de investigación de RunRepeat, para 2027, se prevé que el sector mundial del turismo de bienestar alcance los 1,2 billones de dólares. Por