Los desafíos de empleo en el sector turístico, qué dicen los expertos sobre cómo supéralos
El sector turístico, conocido por su dinamismo y su contribución significativa a la economía global, se enfrenta a una serie de desafíos en lo que respecta al empleo. Desde la escasez hasta la alta rotación del personal, estos obstáculos pueden obstaculizar el crecimiento y la calidad del servicio en la industria. ¿Qué dicen los expertos sobre cómo superar estos desafíos?
Escasez de personal: un desafío global
Según un informe reciente de la Organización Mundial del Turismo (OMT), la industria turística enfrenta una escasez alarmante de personal en todo el mundo, con una brecha que se estima en millones de puestos vacantes. Esta situación, exacerbada por factores como el envejecimiento de la población laboral y la falta de programas de capacitación adecuados, presenta un desafío significativo para los empleadores en el sector.
Caroline Benard, experta en gestión hotelera, señala que la clave para superar esta escasez radica en la adopción de enfoques innovadores en la contratación y retención de talento. Benard destaca la importancia de establecer asociaciones con instituciones educativas y programas de formación para fomentar una línea de suministro de talento más sólida y adaptable a las necesidades cambiantes del sector.
Alta rotación del personal: Impacto en la calidad del servicio
Otro desafío que enfrenta el sector turístico es la alta rotación del personal, especialmente en roles clave como el de gerentes y supervisores. Esta rotación no solo afecta la estabilidad operativa de los negocios, sino que también puede tener un impacto negativo en la calidad del servicio ofrecido a los clientes.
Según datos de la Asociación Internacional de Hoteles y Restaurantes (AIHR), el costo de reemplazar a un empleado puede ascender a más del 200% del salario anual del puesto, revelando la magnitud del desafío que enfrentan los empleadores para mantener una fuerza laboral estable y comprometida.
Para abordar este problema, expertos en gestión de recursos humanos en la industria turística sugieren la implementación de estrategias de compromiso y desarrollo profesional. El enfoque en el bienestar de los empleados, el reconocimiento y las oportunidades de crecimiento puede ayudar a aumentar la retención del personal y, en última instancia, mejorar la calidad del servicio ofrecido.
Enfoque en la participación del empleado
La participación del empleado emerge como un factor crítico para el éxito en el sector turístico. Un estudio realizado por la Escuela de Hotelería de Lausana destaca que los empleados comprometidos no solo son más productivos, sino que también contribuyen significativamente a la satisfacción del cliente y al desempeño general del negocio.
Para fomentar la participación del empleado, los empleadores deben adoptar un enfoque integral que incluya la comunicación abierta, el reconocimiento del desempeño y la creación de un entorno de trabajo positivo y colaborativo. Además, la capacitación continua y el desarrollo de habilidades pueden ayudar a mantener a los empleados comprometidos y motivados a lo largo del tiempo.
La realidad del personal en el turismo es diversa y compleja. A menudo, los trabajadores del sector se enfrentan a una alta variabilidad en las horas de trabajo, incertidumbre laboral y falta de oportunidades de desarrollo profesional. Sin embargo, es esencial que para que podamos superar estos desafíos, los empleadores en el turismo adopten un enfoque holístico que no solo aborde las necesidades inmediatas de personal, sino que también se enfoque en el bienestar a largo plazo y el desarrollo profesional de sus empleados. Al hacerlo, pueden crear un ambiente de trabajo más atractivo y sostenible, que no solo beneficie a los empleados, sino también a la industria en su conjunto.
Fuentes consultadas:
https://insights.shijigroup.com/hospitality-staffing-labor-shortage-2023/
https://www.linkedin.com/pulse/how-overcome-labor-shortage-challenge-hotel-industry-caroline-benard/
https://hospitalityinsights.ehl.edu/employee-engagement-method-hospitality-success
https://www.linkedin.com/pulse/solving-senior-staff-turnover-shortages-tourism-hospitality-power/
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