Danilo Diazgranados: Emprendedor, inversionista, filántropo y apasionado de la gastronomía y todo lo que la envuelve
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Equidad de Género: Clave para una Economía Inclusiva
La inclusión del liderazgo femenino en el ámbito laboral es fundamental para promover la igualdad de género y fomentar la innovación. Las mujeres líderes no solo aportan una perspectiva única, sino que también inspiran a otras a alcanzar sus metas profesionales, impulsando así la independencia económica. A pesar de los avances, aún persisten brechas de género en muchos países. En México, por ejemplo, la participación laboral de las mujeres fue solo del 45%, en comparación con el 77% de los hombres en 2022, según un informe del Banco Mundial. Esto demuestra la importancia de seguir trabajando en la promoción de la igualdad de oportunidades. Las empresas que promueven la inclusión de mujeres en todas las áreas laborales experimentan diversos beneficios, como una mejor retención de talento, políticas más equitativas que benefician a todos los empleados y una mayor diversidad en la fuerza laboral, lo que ayuda a prevenir la discriminación sexual, racial y de género. Además, estos beneficios también se traducen en aspectos económicos positivos para los países, como un aumento en el ingreso per cápita y un mayor crecimiento económico. ¿Cómo sigue siendo este tema relevante en la actualidad? A pesar de los esfuerzos por cerrar las brechas de género, aún queda
La revolución de los hoteles como destinos gastronómicos en 2024
En la industria hotelera, la innovación y la adaptación son claves para mantenerse relevante y competitivo. Una de las tendencias emergentes que hemos observado, especialmente al mirar al 2023 y 2024, es la transformación de hoteles en verdaderos destinos gastronómicos. Según World Food Travel Association, se estima que el mercado global de turismo gastronómico tendrá un valor de $1.8 billones para 2025, con una tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) del 13.2% entre 2023 y 2025. Un claro ejemplo de esto se puede ver en México, un país reconocido por su rica diversidad culinaria. Este año, México ha sido destacado por la prestigiosa Guía Michelin, que ha decidido incluir a cinco destinos mexicanos - Ciudad de México, Nuevo León, Oaxaca, Baja y Los Cabos - en su repertorio por primera vez. Además, Los Cabos está emergiendo como un claro ejemplo de cómo los hoteles pueden capitalizar esta tendencia, integrando experiencias gastronómicas de alta calidad en su oferta. En los últimos años, Los Cabos ha visto la apertura de nuevas propiedades de lujo de marcas reconocidas como St. Regis, Four Seasons, Park Hyatt, Soho House, Aman y Velas Resorts. Estas propiedades no solo amplían el portafolio de alojamiento de lujo en la región, sino que
Experiencias de Año Nuevo alrededor del mundo
Mientras el año llega a su final, no podemos evitar reflexionar sobre las experiencias únicas que ofrece el Año Nuevo en distintas partes del mundo. Viajar en estas fechas es más que una celebración; es un recordatorio de la diversidad cultural que enriquece nuestras vidas. Desde las luces resplandecientes en Sídney hasta la reflexión serena en Kioto, cada rincón del planeta aporta su singularidad a esta festividad global. Sídney, Australia: espectáculo lumínico en el Puente del Puerto En la vibrante Sídney, Australia, la llegada del Año Nuevo se celebra con un despliegue de fuegos artificiales sobre el icónico Puente del Puerto y la Ópera. Este evento atrae a millones de espectadores que se reúnen para presenciar un espectáculo lumínico incomparable. La pregunta que surge es simple pero intrigante: ¿Cómo puede la ciudad hacer que el cielo sea aún más impresionante de lo que ya es? Río de Janeiro, Brasil: fiesta en las arenas de Copacabana Nuestro siguiente destino nos lleva a las doradas playas de Río de Janeiro. Brasil, famoso por su carnaval, no se queda corto en Año Nuevo. En la playa de Copacabana, millones de personas se congregan para participar en un festín de música, baile y ofrendas, marcando el inicio de